食品已過標明的保質期，但經營者仍然銷售，消費者主張食品經營者構成食品安全法第一百四十八條第二款規定的經營者“明知”的，人民法院應予支持。

2018年10月22日，李某在某購物廣場購買“嗆面饅頭”一袋，該商品外包裝載明該食品保質期至2018年10月20日。購買后發現該食品為過期食品。李某認為該購物廣場的銷售行為違反《食品安全法》第三十四條關于“禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品：（十）標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑”的規定，遂提起訴訟，請求判令被告退還貨款并給予原告賠償金1000元。

人民法院認為，原告李某為主張其與被告存在買賣合同關系，向法院提交了購物發票、照片、商品實物，原告證據已經形成鎖鏈，作為消費者其已完成了相應的舉證責任。根據相關法律規定，食品銷售者負有保證食品安全的法定義務，應當對不符合安全標準的食品及時清理下架?，F案涉商品出售的日期已經超過保質期，應當認定某購物廣場銷售了明知是不符合食品安全標準的食品。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百四十八條第二款規定，生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。原告主張賠償款1000元的訴訟請求，符合法律規定，依法應予支持。判決某購物廣場退還李某貨款并支付李某賠償金1000元。

《最高人民法院關于審理食品安全民事糾紛案件適用法律若干問題的解釋（一）》

經營者怠于履行進貨查驗義務即對食品進行銷售，致不符合安全標準的食品售出，屬于經營明知是不符合食品安全標準的食品的行為。

某電子商務有限公司在第三方交易平臺開設網絡店鋪。2018年4月，吳某在該公司開設的網絡店鋪購買一盒天然蟲草素含片。該商品的外包裝標注生產日期為2018年2月9日，保質期24個月，產品參數顯示了涉案產品的生產許可證標號以及執行許可證標號。

吳某收到商品后認為與平臺頁面顯示信息不符，后向當地食藥監局投訴。經食藥監局調查發現，吳某在某電子商務有限公司購買的天然蟲草素含片上標注的生產日期2018年2月9日晚于案涉產品《全國工業產品生產許可證》的有效期2015年12月16日。某電子商務有限公司接受調查時承認銷售事實，并表示案涉商品于產品生產許可證失效前所生產，其在接到吳某訂單后直接聯系生產商發貨，生產商將案涉商品生產日期改為2018年2月9日并直接發出，某電子商務有限公司未經查驗產品的相關生產資質材料即委托生產商發貨。食藥監局認為，某電子商務有限公司銷售標注虛假生產日期食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》的規定并對其作出行政處罰，對其銷售標注虛假生產日期的食品的行為，沒收違法所得，并處貨值金額一倍的罰款；對其進貨時未查驗許可證和相關證明文件及未按規定建立并遵守進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄和銷售記錄制度的行為，責令改正，給予警告。

人民法院認為，根據《中華人民共和國食品安全法》第五十三條的規定，食品經營者采購食品，應當查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明；食品經營企業應當建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產日期或者生產批號、保質期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯系方式等內容，并保存相關憑證。就本案查明事實，食藥監局向某電子商務有限公司出具的行政處罰決定書載明該公司在案涉產品進貨時未履行查驗義務，某電子商務有限公司在本案審理過程中亦認可其未對案涉產品進行檢查。該公司怠于履行進貨查驗義務即對案涉產品進行銷售，致超過食品生產許可證有效期、標注虛假生產日期的涉案產品售出，上述行為屬于《中華人民共和國食品安全法》第一百四十八條第二款規定的經營明知是不符合食品安全標準的食品的行為，因此判令某電子商務有限公司向吳某退貨退款并支付十倍懲罰性賠償金。同時，案涉商品已過保質期，吳某將商品退還某電子商務有限公司后，該公司應將案涉商品予以銷毀，不得再次上架銷售。

《最高人民法院關于審理食品安全民事糾紛案件適用法律若干問題的解釋（一）》

食品不符合食品安全標準，消費者主張生產者或者經營者依據食品安全法第一百四十八條第二款規定承擔懲罰性賠償責任，生產者或者經營者以未造成消費者人身損害為由抗辯的，人民法院不予支持。

2015年10月20日，鄭某在某兒童食品公司的網上店鋪購買果凍一盒。后鄭某在食用過程中，發現其中一個果凍存在異物（注：該果凍未拆封），經辨認后發現異物為蜘蛛。該果凍亦為某兒童食品公司生產。雙方協商未果，鄭某提起訴訟請求某兒童食品公司向其退還貨款并支付賠償金1000元。

人民法院認為，消費者的合法權益受法律保護。鄭某在被告網上店鋪購買的由被告生產的果凍，在食用過程中發現其中一個果凍存在類似蜘蛛狀的異物，根據《GB19299-2015食品安全國家標準 果凍》“3.2感官要求狀態無正常視力可見的外來異物”之規定，案涉果凍為不符合食品安全標準的食品。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百四十八條第二款規定，生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。本案中，雖然鄭某并未食用該有異物的果凍，未提交證據證明該食品給其造成了人身損害后果，但食品安全法規定的懲罰性賠償不以消費者人身權益遭受損害為前提。故鄭某要求被告退還物款并支付1000元賠償金的訴訟請求，于法有據，應予以支持。遂判決某兒童食品公司向鄭某退還貨款并支付賠償金1000元。

《最高人民法院關于審理食品安全民事糾紛案件適用法律若干問題的解釋（一）》

預包裝食品的包裝標簽未標明生產者的名稱、地址等基本信息，消費者依據食品安全法第一百四十八條規定，請求食品銷售者承擔懲罰性賠償責任的，人民法院應予支持。

某科技有限公司在某電商平臺開設店鋪售賣食品。魏某在該店鋪一次性購買了風干牛肉20袋，總共花費1000元。魏某收貨后拆封10袋風干牛肉用以食用。但其所購買的風干牛肉包裝標簽上未標明該商品的生產者名稱、地址等基本信息。魏某遂以某科技有限公司銷售的預包裝食品包裝標簽未標明生產者名稱、地址等基本信息為由，請求該公司返還價款并支付價款十倍的賠償金。

人民法院認為，預包裝食品，指預先定量包裝或者制作在包裝材料、容器中的食品?！吨腥A人民共和國食品安全法》第六十七條規定：“預包裝食品的包裝上應當有標簽。標簽應當標明下列事項：（一）名稱、規格、凈含量、生產日期；（二）成分或者配料表；（三）生產者的名稱、地址、聯系方式；（四）保質期；（五）產品標準代號；（六）貯存條件；…”第一百四十八條第二款規定：“生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外?！蹦晨萍加邢薰句N售給魏某的風干牛肉在包裝標簽上未標明該商品的生產者名稱、地址等信息，違反上述法律強制性規定，屬于法律禁止銷售的不符合食品安全標準的產品。案涉產品的外包裝袋標簽上未標明該商品的生產者名稱、地址等基本信息，某科技有限公司未舉證證明其按照相關規定盡到了必要的審查義務，應認定其明知案涉產品不符合食品安全標準卻仍然銷售，魏某要求某科技有限公司支付價款十倍賠償金的訴訟請求于法有據，應當予以支持。故判決某科技有限公司向魏某返還價款并支付價款十倍的賠償金。

《最高人民法院關于審理食品安全民事糾紛案件適用法律若干問題的解釋（一）》

進口食品必須符合我國食品安全國家標準。如果進口食品不符合我國食品安全國家標準，進口食品經營者僅以進口食品已經過出入境檢驗檢疫為由提出免責抗辯的，對其抗辯人民法院不應當支持。

某信息技術有限公司在某電子商務平臺開設網店，出售進口維生素膠囊食品。江某在該網店購買30瓶維生素膠囊食品，共支付貨款8000元。根據原食品藥品監管總局《關于含非普通食品原料的食品定性等相關問題的復函》和《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB2760-2011）的規定，該維生素膠囊食品違法添加了食品添加劑。江某遂以某信息技術有限公司在網店上出售的維生素膠囊食品違反我國食品安全國家標準為由，起訴該公司承擔懲罰性賠償責任。

人民法院認為，雖然該進口食品已經過我國出入境檢驗檢疫機構檢驗檢疫，但這并不代表進口食品必然符合我國食品安全國家標準。原國家食品藥品監督管理總局《關于含非普通食品原料的食品定性等相關問題的復函》和《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB2760-2011）規定的相關食品添加劑的使用范圍，并不包括該維生素膠囊食品。某信息技術有限公司亦不能舉證證明行政主管部門已許可其在該進口食品上使用案涉添加劑。某信息技術有限公司銷售的進口維生素膠囊食品在配料中使用案涉食品添加劑，該進口食品屬于不符合我國食品安全國家標準的食品。某信息技術有限公司以其銷售的進口食品經過我國出入境檢驗檢疫機構檢驗檢疫為由提出免責抗辯，對該抗辯法院不予支持。故，對江某的訴訟請求，人民法院予以支持。

《最高人民法院關于審理食品安全民事糾紛案件適用法律若干問題的解釋（一）》